稳生产 促转型 保障生猪市场捕鱼大作战供给
更新时间: May 22, 2020  作者:刘捕鱼大作战  来源:

非洲猪瘟疫情发生以来,我国生猪生产短板进一步暴露,生猪产能明显下滑,稳生产保供给压力增大。

近日,国务院办公厅印发了《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》,提出了当前和今后一个时期稳定生猪生产促进转型升级的思路、目标和政策措施。

《意见》对于稳定生猪生产和供给能力提出哪些保障措施?对于尽快平复猪肉价格将会起到怎样的作用?在9月11日国务院新闻办举行的新闻发布会上,农业农村部副部长于康震、国家发展改革委价格司负责人彭绍宗、生态环境部土壤生态环境司司长苏克敬、财政部农业农村司负责人姜大峪、自然资源部耕地保护监督司负责人高永、市场监管总局价监竞争局负责人陈志江回应了生猪供给热点问题。

立足国内解决百姓吃肉问题

中秋节临近,各类肉制品也进入了销售旺季,在江苏省南通市崇川区农贸市场和超市,猪肉供应稳定有序,虽然价格较去年同期有所上升,但猪肉的供应能够满足市民的需求。

最近五花肉比上个月贵了5块多,肋排、仔排也都涨了。

一位农贸市场肉贩告诉记者,虽然猪肉价格上涨了一些,但对居民日常生活不会造成太大影响。

我国是生猪生产和消费大国,生猪的饲养量约占全球一半,猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%,因此稳定生猪生产发展,对于保障人民群众的生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定都具有重要的意义。

针对今年以来我国生猪产能明显下滑,猪肉供应相对偏紧的问题,《意见》从促进生产、加快恢复、规范禁养区划定和管理,保障种猪、仔猪及生猪产品有序调运,持续加强非洲猪瘟防控,加强生猪产销监测,完善市场调控机制等几个方面提出了具体的措施要求,相关部门都出台了有针对性的扶持政策。

这些政策措施的落地,将对调动养殖场户的积极性、促进增养补栏和保障猪肉市场的供给起到有力的推动作用。

等这些政策见效以后,平复猪肉价格就是必然的结果了。

于康震说。

《意见》提出,猪肉自给率的目标保持在95%左右。

2018年,我国猪肉产量为5403万吨,全球猪肉总出口量约800万吨。

这几年我国猪肉进口总体是保持一个增长的势头,即使是最高年份的进口猪肉量占国内猪肉产量的比重也就是2%左右。

从数据可以看出,解决中国老百姓吃肉的问题,必须坚持立足国内基本自给的方针。

于康震说。

筑牢生猪产能恢复政策基础

8月21日的国务院常务会议明确提出生猪生产和猪肉保供稳价举措。

(责任编辑:捕鱼大作战)

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